Projet de comité
ISO/CD 16140-1
Microbiologie de la chaîne alimentaire — Validation des méthodes — Partie 1: Vocabulaire
Numéro de référence
ISO/CD 16140-1
Edition 2
Projet de comité
ISO/CD 16140-1
90244
Examen du projet par le comité en cours.
Remplacera ISO 16140-1:2016

Résumé

L'ISO 16140-1 :2016 spécifie les termes généraux associés à la validation d'une méthode de microbiologie de la chaîne alimentaire et donne leurs définitions.

Elle est applicable à la validation de méthodes pour l'analyse (détection ou quantification) de micro-organismes présents dans:

- les produits destinés à la consommation humaine,

- les produits destinés à l'alimentation animale,

- les échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manutention de produits alimentaires, et

- les échantillons au stade de la production primaire.

Informations générales

  •  : Projet
    : Projet de comité (CD) enregistré [30.00]
  •  : 2
  • ISO/TC 34/SC 9
  • RSS mises à jour

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