ISO 20976-1:2019
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ISO 20976-1:2019
69673

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Le présent document spécifie les protocoles de mise en œuvre de tests de croissance sur les bactéries végétatives et sporulées dans les matières premières, les produits intermédiaires ou produits finis.

L'utilisation du présent document peut être étendue aux levures qui ne forment pas de mycélium.


Informations générales 

  •  :  Publiée
     : 2019-03
  •  : 1
     : 29
  •  : ISO/TC 34/SC 9 Microbiologie
  •  :
    07.100.30 Microbiologie alimentaire

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