Le dernier examen de cette norme date de 2015. Cette édition reste donc d’actualité.
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L'ISO/TS 11869|FIL/MR 150:2012 spécifie une méthode potentiométrique pour la détermination de l'acidité titrable des yaourts natures, des yaourts aromatisés, des yaourts aux fruits, des yaourts à boire, du fromage frais avec ou sans fruits, du babeurre avec ou sans fruits et d'autres produits laitiers fermentés.
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 2012-01
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Edition : 1Nombre de pages : 7
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- ICS :
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