Acheter cette norme

Résumé Prévisualiser

L'ISO/TS 11869|FIL/MR 150:2012 spécifie une méthode potentiométrique pour la détermination de l'acidité titrable des yaourts natures, des yaourts aromatisés, des yaourts aux fruits, des yaourts à boire, du fromage frais avec ou sans fruits, du babeurre avec ou sans fruits et d'autres produits laitiers fermentés.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2012-01
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 7
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 5
    Lait et produits laitiers
  • ICS :
    67.100.99
    Autres produits laitiers

Acheter cette norme

Format Langue
PDF
Papier
  • CHF58

Cycle de vie

Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans



Révision / Rectificatifs techniques

  • Précédemment
    ISO 11869:1997
  • Actuellement en cours d'examen
    ISO/TS 11869:2012

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.