Cette norme a été révisée par ISO/TS 11869:2012
Résumé
Specifies a potentiometric method for the determination of the titratable acidity of natural yogurt and fruit yogurt.
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État actuel: AnnuléeDate de publication: 1997-01
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Edition: 1Nombre de pages: 4
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- ICS :
- 67.100.99 Autres produits laitiers
Cycle de vie
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Actuellement
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Révisée par
PubliéeISO/TS 11869:2012
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