Projet de travail approuvé
ISO/AWI 27205
Microbiology of the food chain — Food and feed cultures — Standard of identity
Numéro de référence
ISO/AWI 27205
ISO/AWI 27205
Edition 1
© ISO 2026
Projet de travail approuvé
Résumé
This document specifies the characteristics of microbial food and feed cultures used as ingredients in the manufacturing of food and feed products.
Informations générales
-
État actuel: ProjetStade: Nouveau projet enregistré au programme de travail du TC/SC [20.00]
-
Edition: 1
-
Comité technique :ISO/TC 34/SC 9
- RSS mises à jour
Cycle de vie
-
Précédemment
PubliéeISO 27205:2010
-
Actuellement
