International Standard
ISO 25166:2026
Zhacai (pickled and squeezed vegetables) — Specification and test methods
Reference number
ISO 25166:2026
Edition 1
2026-05
© ISO 2026
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Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2026)

ISO 25166:2026

Langue
Format
CHF 44
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Résumé

This document specifies the definitions of Zhacai (pickled and squeezed vegetables) and its requirements, including sensory, physical and chemical, contaminants, microorganisms, packaging, labelling, storage and transport. It also describes the corresponding test methods.

This document is only applicable to Zhacai.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2026-05
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.20 
  • RSS mises à jour

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