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L'ISO 6647-1:2015 spécifie une méthode de référence pour la détermination de valeurs de référence des étalons utilisés afin de tracer une courbe d'étalonnage, en vue de déterminer la teneur en amylose du riz usiné et non étuvé, dans une plage allant de 0 % à 30 %.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2015-05
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 8
  • :
    ISO/TC 34/SC 4
    Céréales et légumineuses
  • 67.060
    Céréales, légumineuses et produits dérivés

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