ISO 16297:2013 (IDF 161:2013) Prévisualiser

Lait -- Dénombrement bactérien -- Protocole pour l'évaluation des méthodes alternatives

L'ISO 16297|FIL 161:2013 donne des lignes directrices pour l'évaluation de méthodes instrumentales alternatives pour le dénombrement de la flore totale dans le lait cru provenant d'animaux de différentes espèces.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2013-06
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 15
  • :
    ISO/TC 34/SC 5
    Lait et produits laitiers
  • 67.100.10
    Lait et produits laitiers transformés

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