ISO 1003:1980

Épices -- Gingembre entier, en morceaux ou en poudre -- Spécifications

La présente Norme internationale fixe les spécifications du gingembre (Zingiber officinale Roscoe) entier, en morceaux ou en poudre. Des recommandations relatives à l'entreposage et au transport sont données dans l'annexe B.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 1980-09
  • Edition : 1
  • :
    ISO/TC 34/SC 7
    Epices, herbes aromatiques et condiments
  • 67.220.10
    Épices et condiments

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