ISO 1003:2008 Prévisualiser

Épices -- Gingembre (Zingiber officinale Roscoe) -- Spécifications

L'ISO 1003:2008 spécifie les exigences relatives au gingembre (Zingiber officinale Roscoe).

L'Annexe A spécifie une méthode de dosage du calcium. Des recommandations relatives aux conditions d'entreposage et de transport sont données à l'Annexe B.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2008-05
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 9
  • :
    ISO/TC 34/SC 7
    Epices, herbes aromatiques et condiments
  • 67.220.10
    Épices et condiments

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