Le dernier examen de cette norme date de 2018.
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Résumé
PrévisualiserL'ISO 3432|FIL 221:2008 spécifie les caractéristiques d'un butyromètre (y compris les bouchons) destiné à la détermination de la teneur en matière grasse, dans la plage de 0 % (fraction massique) à 40 % (fraction massique) dans le fromage par la méthode Van Gulik, et illustre des appareillages appropriés pour la pesée et l'introduction de la prise d'essai de fromage.
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| Format | Langue | |
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| std 1 61 | ||
| std 2 61 | Papier |
- CHF61
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