Acheter cette norme

Résumé Prévisualiser

L'ISO 26462|FIL 214:2010 spécifie une méthode enzymatique de détermination de la teneur en lactose du lait et du lait reconstitué, par mesurage de la différence de pH (pH-métrie différentielle).


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2010-06
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 12
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 5
    Lait et produits laitiers
  • ICS :
    67.100.10
    Lait et produits laitiers transformés

Acheter cette norme

Format Langue
PDF
Papier
  • CHF58

Cycle de vie

Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans



Révision / Rectificatifs techniques

  • Actuellement confirmée
    ISO 26462:2010

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.