Résumé 

L'ISO/TS 10272-3:2010 décrit une méthode horizontale pour la détermination semi-quantitative de Campylobacter spp.

Elle est applicable aux produits destinés à une consommation humaine ou aux aliments pour animaux et à des échantillons environnementaux dans le domaine de la production alimentaire et de la manipulation des aliments. Toutefois, il est possible que l'ISO/TS 10272-3:2010 ne convienne pas en tout point pour certains produits, des écarts étant rendus nécessaires par des raisons techniques. Il est possible que l'ISO/TS 10272-3:2010 ne s'applique pas du tout à certains autres produits.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 2010-03
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 17
  • :
    ISO/TC 34/SC 9
    Microbiologie
  • 07.100.30
    Microbiologie alimentaire

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.