Résumé 

L'ISO 10273:2003 spécifie une méthode horizontale pour la recherche des Yersinia enterocolitica présumées pathogènes chez l'homme. Elle est applicable aux produits pour l'alimentation humaine et animale, ainsi qu'aux échantillons d'environnement pour la production et la distribution des aliments.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 2003-06
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 33
  • :
    ISO/TC 34/SC 9
    Microbiologie
  • 07.100.30
    Microbiologie alimentaire

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.