Le dernier examen de cette norme date de 2019. Cette édition reste donc d’actualité.
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The guidance provides conditionds of harvesting and putting into store, and it specifies optimal storageconditions, as temperature, relative humidity, atmosphere circulation, chemical composition of the atmosphere, checking and storage life. An annex A describes optimal conditions for 15 principal varieties. An annex B shows defects arising during storage.
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 1987-12
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Edition : 1Nombre de pages : 6
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- ICS :
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Fruits et produits dérivés
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