Résumé 

La présente Norme internationale donne les directives générales pour le dénombrement de Bacillus cereus revivifiable dans les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, par comptage des colonies à 30 °C.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 1993-10
  • Edition : 2
  • :
    ISO/TC 34/SC 9
    Microbiologie
  • 07.100.01
    Microbiologie en général

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