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La présente norme décrit une méthode permettant de détecter la présence de carvone dans la menthe poivrée (Mentha piperita Linnaeus) séchée, par chromatographie en couche mince.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 1984-09
  • Edition : 1
    Nombre de pages : 5
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 7
    Epices, herbes aromatiques et condiments
  • ICS :
    67.220.10
    Épices et condiments

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Format Langue
PDF
Papier
  • CHF38

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Révision / Rectificatifs techniques

  • Actuellement confirmée
    ISO 5563:1984

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