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Domaine des travaux

Normalisation dans le domaine de l'analyse sensorielle des aliments, portant sur le vocabulaire, les directives générales, le choix et l'entraînement des sujets chargés d'effectuer des analyses sensorielles et la méthodologie à suivre pour réaliser les différents tests

Liens utiles

38

Normes ISO publiées *

sous la responsabilité directe du ISO/TC 34/SC 12

8

Projets de normes ISO *

sous la responsabilité directe du ISO/TC 34/SC 12

23

Membres participants

26

Membres observateurs

* ce nombre inclut les mises à jour

Référence Titre Type
ISO/TC 34/SC 12/WG 1 Justification des allégations sensorielles Groupe de travail
Comités en liaison vers le ISO/TC 34/SC 12

Les Comités ci-dessous peuvent accéder aux documents du ISO/TC 34/SC 12 :

Référence Titre ISO/CEI
ISO/REMCO Comité pour les matériaux de référence ISO
ISO/TC 34/SC 4 Céréales et légumineuses ISO
Comités en liaison depuis le ISO/TC 34/SC 12

ISO/TC 34/SC 12 peut accéder aux documents des Comités ci-dessous : :

Référence Titre ISO/CEI
ISO/TC 34/SC 4 Céréales et légumineuses ISO
ISO/TC 34/SC 8 Thé ISO
ISO/TC 34/SC 15 Café ISO
ISO/TC 69/SC 6 Méthodes et résultats de mesure ISO
ISO/TC 217 Cosmétiques ISO
Organisations en liaison (Catégories A et B)
Sigle Titre Catégorie
AOAC INTERNATIONAL AOAC INTERNATIONAL, Association of Analytical Communities A
IOC International Olive Council A
OIV International Organisation of Vine and Wine A
CAC Codex Alimentarius Commission B
EC - European Commission European Commission B

Date Mois Lieu TC/SC Note
24-26 Avril 2018 Haidian Qu (Chine) ISO/TC 34/SC 12  

* Information définitive mais réunion pas encore convoquée
** Provisoire

ISO/TC 34/SC 12 - Secrétariat

IRAM Argentine
Instituto Argentino de Normalización y Certificación - IRAM
Perú 552/556
C1068AAB Buenos Aires
Argentine

Tel: +54 11 43 46 06 48
Fax: +54 11 43 46 06 51

Secrétariat direct:
Ms Maria del Carmen Fernandez
Tel: +54-11-4346-0692
Fax: +54-11-4346-0651