Norme internationale
ISO 2825:2026
Épices — Préparation d'un échantillon broyé pour analyse
Numéro de référence
ISO 2825:2026
Edition 3
2026-04
© ISO 2026
Prévisualiser
Publiée (Edition 3, 2026)

ISO 2825:2026

Langue
Format
CHF 44
* Frais d'expédition non compris
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

Le présent document spécifie une méthode de préparation d’un échantillon d’épice broyé pour analyse, à partir d’un échantillon pour laboratoire obtenu selon la méthode spécifiée dans l’ISO 948.

Le présent document est applicable à la majorité des épices et des condiments. Toutefois, en raison du nombre et de la diversité des épices, il peut être nécessaire, dans quelques cas particuliers tels qu’une grande dureté ou une teneur élevée en eau, en huile essentielle ou en matière grasse, d’utiliser un mode opératoire modifié ou de choisir une autre méthode plus appropriée. Tout mode opératoire modifié, ou toute autre méthode, sera indiqué dans la Norme internationale relative à l’épice concernée.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2026-04
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 3
    Nombre de pages
     : 2
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance

  2. Store
  3. Store
  4. ICS
  5. 67
  6. 67.220
  7. 67.220.10
  8. ISO 2825:2026