Résumé Prévisualiser

This second edition cancels and replaces the first edition (ISO 1673:1978). Gives recommendations for the storage, with or without the use of artificial refrigeration, of onions of the species Allium cepa Linnaeus, intended for long-term conservation and consumption in the fresh state. Information on the limits of application of ISO 1673 are given in annex A.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 1991-05
  • Edition : 2
    Nombre de pages : 5
  • :
    ISO/TC 34/SC 3
    Fruits et légumes et leurs produits dérivés
  • 67.080.20
    Légumes et produits dérivés

Acheter cette norme

Format Langue
PDF
Papier
  • CHF38

Cycle de vie

Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans



Révision / Rectificatifs techniques

  • Précédemment
    ISO 1673:1978
  • Actuellement confirmée
    ISO 1673:1991

Vous avez une question?

Consulter notre FAQ

Service à la clientèle
+41 22 749 08 88

Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Suivez l'actualité de l'ISO

Inscrivez-vous à notre Newsletter (en anglais) pour suivre nos actualités, points de vue et informations sur nos produits.