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L'ISO 12872:2010 spécifie une méthode pour la détermination de la teneur, sous forme de fraction massique en pourcentage, en 2-glycéryl monopalmitate des huiles d'olive et des huiles de grignons d'olive liquides à température ambiante (20 °C).
Informations générales
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État actuel : PubliéeDate de publication : 2010-05
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Edition : 1Nombre de pages : 13
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- ICS :
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Corps gras d'origines animale et végétale
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| Papier |
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Cycle de vie
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Actuellement
PubliéeISO 12872:2010
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Stade: 90.92 (Sera révisée) -
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