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L'ISO 712:2009 spécifie une méthode de référence pratique pour la détermination de la teneur en eau des céréales et des produits céréaliers.

L'ISO 712:2009 est applicable aux produits suivants: blé, riz (paddy, décortiqué et usiné), orge, millet (Panicum miliaceum), seigle, avoine, triticale, sorgho, à l'état de grains, grains broyés, semoule ou farine.

La méthode n'est applicable ni au maïs ni aux légumineuses.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2009-11
  • Edition : 4
    Nombre de pages : 17
  • :
    ISO/TC 34/SC 4
    Céréales et légumineuses
  • 67.060
    Céréales, légumineuses et produits dérivés

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