ISO 15301:2001

Le dernier examen de cette norme date de 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en sédiment dans des corps gras bruts susceptibles d'être séparés par la force centrifuge. Cette méthode est applicable aux corps gras bruts, ainsi qu'aux corps gras obtenus par extraction et/ou pression, dont la teneur en sédiment est comprise entre 0,03 ml par 100 g et 15 ml par 100 g. Cette méthode n'est pas applicable aux corps gras non liquides à une température de 20°C.

Informations générales

État actuel
: Publiée

Date de publication
: 2001-09
Edition
: 1

Nombre de pages
: 9
Comité technique
: ISO/TC 34/SC 11 Corps gras d'origines animale et végétale
ICS
:
67.200.10 Corps gras d'origines animale et végétale

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ISO 15301:2001

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