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L'ISO 5507:2002 donne les noms botaniques des principales espèces de plantes oléagineuses, ainsi que les noms des matières premières et des corps gras correspondants.

Un index alphabétique des matières premières est également donné.


Informations générales

  • État actuel :  Publiée
    Date de publication : 2002-11
  • Edition : 3
    Nombre de pages : 12
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 2
    Graines et fruits oléagineux et farines de graines oléagineuses
  • ICS :
    01.040.67
    Technologie alimentaire (Vocabulaires)
    67.200.20
    Graines oléagineuses

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants :

3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
9
Industrie, innovation et infrastructure

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