ISO 6091:1980

Lait sec -- Détermination de l'acidité titrable (Méthode de référence)

La présente Norme internationale spécifie une méthode de référence pour la détermination de l'acidité titrable dans tous les types de lait sec.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 1980-10
  • Edition : 1
  • :
    ISO/TC 34/SC 5
    Lait et produits laitiers
  • 67.100.10
    Lait et produits laitiers transformés

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