Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2018. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
ISO 15174:2012 specifies a method for comparison of the total milk-clotting activity of a microbial coagulant sample with the milk-clotting activity of an international microbial coagulant reference standard on a standard milk substrate prepared with a calcium chloride solution of concentration 0,5 g/l (pH ~6,5).
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 2012-05
-
Версия : 2
-
- ICS :
-
Food microbiology
-
Milk and processed milk products
Приобрести данный стандарт
Формат | Язык | |
---|---|---|
Бумажный |
- CHF58
Жизненный цикл
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Изменения / Исправления
-
Ранее
ISO 15174:2002
-
Подтверждено
ISO 15174:2012
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.