ISO 3433:2008
p
ISO 3433:2008
46336

Тезис  Предпросмотр

ISO 3433│IDF 222:2008 specifies the Van Gulik method for the determination of the fat content, as a mass fraction, of cheese.

This method is applicable to all types of cheese. However, it may not give completely satisfactory results when applied to cheeses with an internal mould (blue-veined cheeses).


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2008-01
     : 2008-12
     : 2008-12
  •  : 2
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products
  •  :
    67.100.30 Cheese

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 58 PDF
std 2 58 Бумажный
  • CHF58

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.