ISO 26642:2010 Предпросмотр

Food products -- Determination of the glycaemic index (GI) and recommendation for food classification

ISO 26642:2010 specifies a method for the determination of the glycaemic index (GI) of carbohydrates in foods.

ISO 26642:2010 defines the GI, outlines qualifying factors, and specifies requirements for its application.

ISO 26642:2010 recommends criteria for classification of foods into low, medium and high GI.


Общая информация

  • Текущий статус : Published
    Дата публикации : 2010-10
  • Версия : 1
    Число страниц : 18
  • :
    ISO/TC 34
    Food products
  • 67.040
    Food products in general

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF
Бумажный
  • CHF88

Got a question?

Check out our FAQs


Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Жизненны цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления