недоступно на русском языке

Приобрести

Тезис Предпросмотр

ISO 5529:2007 describes a method, known as the Zeleny sedimentation test, for assessing one of the factors determining the quality of wheat as a means of predicting the baking strength of the flour which can be made from it.

The method is applicable only to Triticum aestivum L. wheat.


Общая информация

  • Текущий статус :  Published
    Дата публикации : 2007-09
  • Версия : 3
    Число страниц : 12
  • Технический комитет
    :
    ISO/TC 34/SC 4
    Cereals and pulses
  • ICS :
    67.060
    Cereals, pulses and derived products

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF
Бумажный
  • CHF58

Жизненны цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления

  • Ранее
    ISO 5529:1992
  • Не подтверждено
    ISO 5529:2007

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах