Тезис 

ISO 6658:2005 gives general guidance on the use of sensory analysis. It describes tests for the examination of foods by sensory analysis, and includes some information on the techniques to be used if statistical analysis of the results is required.

Generally these tests are intended only for objective sensory analysis. However, if a test can be used for determining preference, this is indicated.


Общая информация

  • Текущий статус :  Withdrawn
    Дата публикации : 2005-10
  • Версия : 2
  • :
    ISO/TC 34/SC 12
    Sensory analysis
  • 67.240
    Sensory analysis

Жизненный цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.