Ссылочный номер
ISO 7889:2003
ISO 7889:2003
Yogurt — Enumeration of characteristic microorganisms — Colony-count technique at 37 degrees C
Версия 1
2003-02
В время отменен
ISO 7889:2003
31880
Отозвано (Версия 1, 2003)

Тезис

ISO 7889|IDF 117:2003 specifies a method for the enumeration of characteristic microorganisms in yogurt by means of the colony-count technique at 37 degrees Celsius.

The method is applicable to yogurts in which both characteristic microorganisms (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus) are present and viable.

Общая информация

  •  : Отозвано
     : 2003-02
    : Отмена международного стандарта [95.99]
  •  : 1
  • ISO/TC 34/SC 5
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ