Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2016. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
The method comsists in preparing of a test solution by adding water to test portion, in the case of products containing more than 10 mg of free sulphur dioxide per litre, adding of acetaldhyde, then adding of p-toluidine and barbituric acid solution to an aliquot potion of the test solution, thus forming a red coloration by reaction with 5-hydroxymethylfurfural present, and spectrometric measuring at a wavelenght of 550nm.
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 1986-09
-
Версия : 1
-
- ICS :
-
Fruits, vegetables and derived products in general
Приобрести данный стандарт
| Формат | Язык | |
|---|---|---|
| Бумажный |
- CHF38
Жизненный цикл
Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет
Изменения / Исправления
-
Подтверждено
ISO 7466:1986
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.