Последний раз этот стандарт был пересмотрен в 2016. Поэтому данная версия остается актуальной
Тезис Предпросмотр
Cancels and replaces the first edition (1978). Specifies a method for the determination of the hydroxyproline content of all kinds of meat and meat products, including poultry. Applicable to meat and meat products containing less than 0,5 % (m/m) hydroxyproline.
Общая информация
-
Текущий статус : PublishedДата публикации : 1994-09
-
Версия : 2
-
- ICS :
-
Meat and meat products
Приобрести данный стандарт
| Формат | Язык | |
|---|---|---|
| Бумажный |
- CHF38
Появились вопросы?
Ознакомьтесь с FAQ
Работа с клиентами
+41 22 749 08 88
Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)
Будьте в курсе актуальных новостей ИСО
Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.