Reference number
ISO 7541:2020
International Standard
ISO 7541:2020
Spices and condiments — Spectrophotometric determination of the extractable colour in paprika
Edition 2
2020-07
Preview
ISO 7541:2020
70872
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 2, 2020)

ISO 7541:2020

ISO 7541:2020
70872
Язык
Формат
CHF 67

Тезис

This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample.

It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc).

Общая информация

  •  : Опубликовано
     : 2020-07
    : Рассылка краткого отчета о пересмотре [90.60]
  •  : 2
  • ISO/TC 34/SC 7
    67.220.10 
  • RSS обновления

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ