ISO/TS 19657:2017 Предпросмотр

Definitions and technical criteria for food ingredients to be considered as natural

недоступно на русском языке

ISO/TS 19657:2017 specifies definitions and technical criteria (acceptable sources, materials and processes) to be fulfilled for food ingredients to be considered as natural.

ISO/TS 19657:2017 is applicable to food ingredients.

ISO/TS 19657:2017 is applicable in business-to-business communication (B2B) only. It does not apply to product communication to consumers (i.e. voluntary and mandatory labelling).

ISO/TS 19657:2017 does not apply to human safety, environmental safety, socio-economic considerations (e.g. fair trade) and the characteristics of packaging materials.

ISO/TS 19657:2017 does not apply to the following:

- flavourings[1]; however, it is possible to assess the non-flavouring components of flavourings according to the technical criteria defined in this document;

- natural mineral waters[2];

- bottled drinking waters[3].

There are no requirements for genetic engineering nor for agricultural practices such as organic production in this document. However, these can be subject to regulations and/or other requirements.


Общая информация

  • Текущий статус :  Published
    Дата публикации : 2017-12
  • Версия : 1
    Число страниц : 4
  • :
    ISO/TC 34
    Food products
  • 67.040
    Food products in general

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF
Бумажный
  • CHF38

Жизненны цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления

  • Сейчас
    ISO/TS 19657:2017

Вы можете быть заинтересованы в :

Pumpkin and carrot soup with cream and parsley on dark wooden background.
Sandrine Tranchard от
Что делает еду натуральной?
Когда продукты считаются натуральными? До настоящего времени не существовало понятия «натуральный ингредиент», но новая техническая спецификация ИСО поможет игрокам на рынке говорить на одном языке.

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах

 Subscribe