недоступно на русском языке

Приобрести

Тезис Предпросмотр

The method consists in digesting of a test portion with concentrated sulphuric acid, using copper(II) sulphate as a catalyst, to convert organic nitrogen to ammonia ions. Then alkalisation, distillation of the liberated ammonia into an excess of boric acid solution, titration with hydrochloric acid to determine the ammonia bound by the boric acid, and calculation of nitrogen content of the sample from the amount of ammonia produced.


Общая информация

  • Текущий статус :  Published
    Дата публикации : 1978-12
  • Версия : 1
    Число страниц : 3
  • Технический комитет
    :
    ISO/TC 34/SC 6
    Meat, poultry, fish, eggs and their products
  • ICS :
    67.120.10
    Meat and meat products

Приобрести данный стандарт

Формат Язык
PDF
Бумажный
  • CHF38

Жизненный цикл

Стандарт, который пересматривается каждые 5 лет



Изменения / Исправления

  • Подтверждено
    ISO 937:1978

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах