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Résumé

L'ISO 927:2009 spécifie un mode opératoire général pour l'examen à l'œil nu, ou sous un grossissement de 10 fois au maximum, des épices entières afin de déterminer les matières étrangères macroscopiques.

L'ISO 927:2009 s'applique aux herbes aromatiques déshydratées et aux épices.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2009-10
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 3
    Nombre de pages
     : 6
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 7
    ICS :
    67.220.10 
  • RSS mises à jour
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