Résumé 

Contains a spectrometric method for the determination of the total phosphorus content of meat and meat products, including poultry.


Informations générales

  • État actuel :  Annulée
    Date de publication : 1996-12
  • Edition : 1
  • Comité technique
    :
    ISO/TC 34/SC 6
    Viandes, volailles, poissons, oeufs et leurs produits dérivés
  • ICS :
    67.120.10
    Viande et produits à base de viande

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