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Norme et/ou projet Stade TC
ISO 1193:1973
Sondes à beurre
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1738:1980
Beurre — Détermination de la teneur en sel (Méthode de référence)
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1738:1997
Beurre — Détermination de la teneur en sel
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1738:2004
Beurre — Détermination de la teneur en sel
90.93 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1739:1975
Beurre — Détermination de l'indice de réfraction de la matière grasse (Méthode de référence)
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1739:2006
Beurre — Détermination de l'indice de réfraction de la matière grasse (Méthode de référence)
90.93 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1740:1980
Beurre — Détermination de l'indice d'acide de la matière grasse (Méthode de référence)
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 1740:1991
Produits à matière grasse laitière et beurre — Détermination de l'acidité de la matière grasse (Méthode de référence)
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 3727-1:2001
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse — Partie 1: Détermination de la teneur en eau (Méthode de référence)
90.93 ISO/TC 34/SC 5
ISO 3727-2:2001
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse — Partie 2: Détermination de la teneur en matière sèche non grasse (Méthode de référence)
90.93 ISO/TC 34/SC 5
ISO 3727-3:2003
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse — Partie 3: Calcul de la teneur en matière grasse
90.20 ISO/TC 34/SC 5
ISO 3727:1977
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse sur la même prise d'essai (Méthode de référence)
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 7238:1983
Beurre — Détermination du pH de la phase aqueuse — Méthode potentiométrique
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 7238:2004
Beurre — Détermination du pH de la phase aqueuse — Méthode potentiométrique
90.60 ISO/TC 34/SC 5
ISO 7586:1985
Beurre — Détermination de l'indice de dispersion de l'eau
95.99 ISO/TC 34/SC 5
ISO 8851-1:2004
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse (Méthodes de routine) — Partie 1: Détermination de la teneur en eau
90.60 ISO/TC 34/SC 5
ISO 8851-2:2004
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse (Méthodes de routine) — Partie 2: Détermination de la teneur en matière sèche non grasse
90.60 ISO/TC 34/SC 5
ISO 8851-3:2004
Beurre — Détermination des teneurs en eau, en matière sèche non grasse et en matière grasse (Méthodes de routine) — Partie 3: Calcul de la teneur en matière grasse
90.60 ISO/TC 34/SC 5
ISO 15648:2004
Beurre — Détermination de la teneur en sel — Méthode potentiométrique
90.60 ISO/TC 34/SC 5
ISO 16305:2005
Beurre — Détermination de la fermeté
90.60 ISO/TC 34/SC 5
ISO 17189:2003
Beurre, émulsions d'huile alimentaire et matières grasses tartinables — Détermination de la teneur en matière grasse (Méthode de référence)
90.60 ISO/TC 34/SC 5

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