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| Norme et/ou projet | Stade | ICS |
|---|---|---|
| ISO 4831:2006 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement des coliformes -- Technique du nombre le plus probable | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 4832:2006 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des coliformes -- Méthode par comptage des colonies | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 4833:2003 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des micro-organismes -- Technique de comptage des colonies à 30 degrés C | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/FDIS 4833-1 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des micro-organismes -- Partie 1: Comptage des colonies à 30 degrés C par la technique d'ensemencement en profondeur | 50.20 | 07.100.30 |
| ISO/FDIS 4833-2 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des micro-organismes -- Partie 2: Comptage des colonies à 30 degrés C par la technique d'ensemencement en surface | 50.20 | 07.100.30 |
| ISO 6579:2002 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche des Salmonella spp. | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 6579:2002/Cor 1:2004 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6579:2002/Amd 1:2007 Annexe D: Recherche des Salmonella spp. dans les matières fécales des animaux et dans des échantillons environnementaux au stade de la production primaire | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/NP 6579-1 Microbiologie de la chaîne alimentaire -- Méthode horizontale pour la recherche, le dénombrement et la sérotypie des Salmonella -- Partie 1: Méthode de détection | 10.99 | 07.100.30 |
| ISO/TS 6579-2:2012 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche, le dénombrement et le sérotypage des salmonella -- Partie 2: Dénombrement par une technique miniaturisée du nombre le plus probable | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/PRF TR 6579-3 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche, le dénombrement et la sérotypie des Salmonella -- Partie 3: Lignes directrices pour la sérotypie des Salmonella spp. | 50.20 | 07.100.30 |
| ISO 6887-1:1999 Microbiologie des aliments -- Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique -- Partie 1: Règles générales pour la préparation de la suspension mère et des dilutions décimales | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO 6887-2:2003 Microbiologie des aliments -- Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique -- Partie 2: Règles spécifiques pour la préparation des viandes et produits à base de viande | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO 6887-3:2003 Microbiologie des aliments -- Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique -- Partie 3: Règles spécifiques pour la préparation des produits de la pêche | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO 6887-4:2003 Microbiologie des aliments -- Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique -- Partie 4: Règles spécifiques pour la préparation de produits autres que les produits laitiers, les produits carnés et les produits de la pêche | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO 6887-4:2003/Cor 1:2004 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6887-4:2003/Amd 1:2011 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6887-5:2010 Microbiologie des aliments -- Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique -- Partie 5: Règles spécifiques pour la préparation du lait et des produits laitiers | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6887-6:2013 Microbiologie des aliments -- Préparation des échantillons, de la suspension mère et des dilutions décimales en vue de l'examen microbiologique -- Partie 6: Règles spécifiques pour la préparation des échantillons prélevés au stade de production primaire | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6888-1:1999 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) -- Partie 1: Technique utilisant le milieu gélosé de Baird-Parker | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 6888-1:1999/Amd 1:2003 Inclusion des données de fidélité | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6888-2:1999 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) -- Partie 2: Technique utilisant le milieu gélosé au plasma de lapin et au fibrinogène | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 6888-2:1999/Amd 1:2003 Inclusion des données de fidélité | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 6888-3:2003 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des staphylocoques à coagulase positive (Staphylococcus aureus et autres espèces) -- Partie 3: Recherche et méthode NPP pour les faibles nombres | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 7218:2007 Microbiologie des aliments -- Exigences générales et recommandations | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 7218:2007/Amd 1 | 60.00 | 07.100.30 |
| ISO 7251:2005 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement d'Escherichia coli présumés -- Technique du nombre le plus probable | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 7932:2004 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement de Bacillus cereus présomptifs -- Technique par comptage des colonies à 30 degrés C | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO 7937:2004 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement de Clostridium perfringens -- Technique par comptage des colonies | 90.20 | 07.100.30 |
| ISO 10272-1:2006 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Campylobacter spp. -- Partie 1: Méthode de recherche | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/AWI 10272-1 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Campylobacter spp. -- Partie 1: Méthode de recherche | 20.00 | |
| ISO/TS 10272-2:2006 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Campylobacter spp. -- Partie 2: Technique par comptage des colonies | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/AWI 10272-2 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Campylobacter spp. -- Partie 2: Technique par comptage des colonies | 20.00 | |
| ISO/TS 10272-3:2010 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Campylobacter spp. -- Partie 3: Méthode semi-quantitative | 90.20 | 07.100.30 |
| ISO/TS 10272-3:2010/Cor 1:2011 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/AWI 10273 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche de Yersinia enterocolitica présumées pathogènes | 20.00 | 07.100.30 |
| ISO 10273:2003 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche de Yersinia enterocolitica présumées pathogènes | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/DIS 11133 Microbiologie des aliments et de l'eau -- Préparation, production, stockage et essais de performance des milieux de culture | 40.99 | 07.100.30 |
| ISO/TS 11133-1:2009 Microbiologie des aliments -- Lignes directrices pour la préparation et la production des milieux de culture -- Partie 1: Lignes directrices générales d'assurance qualité pour la préparation des milieux de culture en laboratoire | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/TS 11133-2:2003 Microbiologie des aliments -- Guide pour la préparation et la production des milieux de culture -- Partie 2: Guide général pour les essais de performance des milieux de culture | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/TS 11133-2:2003/Amd 1:2011 Micro-organismes pour essai recommandés pour les milieux de culture les plus usuels | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 11289:1993 Produits alimentaires en conserves -- Détermination du pH | 90.93 | 67.050 |
| ISO/WD 11290-1 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes et d'autres espèces de Listeria -- Partie 1: Méthode de recherche | 20.20 | 07.100.30 |
| ISO 11290-1:1996 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes -- Partie 1: Méthode de recherche | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO 11290-1:1996/Amd 1:2004 Modification des milieux d'isolement, de la recherche de l'hémolyse et introduction de données de fidélité | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 11290-2:1998 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes -- Partie 2: Méthode de dénombrement | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/WD 11290-2 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Listeria monocytogenes et d'autres espèces de Listeria -- Partie 2: Méthode de dénombrement | 20.20 | 07.100.30 |
| ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004 Modification du milieu d'isolement | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/TS 13136:2012 Microbiologie des aliments -- Méthode basée sur la réaction de polymérisation en chaîne (PCR) en temps réel pour la détection des micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Méthode horizontale pour la détection des Escherichia coli producteurs de Shigatoxines (STEC) et la détermination des sérogroupes O157, O111, O26, O103 et O145 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 13307:2013 Microbiologie des aliments -- Stade de production primaire -- Techniques de prélèvement | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 13720:2010 Viande et produits à base de viande -- Dénombrement des Pseudomonas spp. présomptifs | 60.60 | 67.120.10 07.100.30 |
| ISO 13722:1996 Viande et produits à base de viande -- Dénombrement de Brochothrix thermosphacta -- Technique par comptage des colonies obtenues | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 15213:2003 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des bactéries sulfito-réductrices se développant en conditions anaérobies | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO 15214:1998 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des bactéries lactiques mésophiles -- Technique par comptage des colonies à 30 degrés C | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO/TS 15216-1:2013 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche des virus de l'hépatite A et norovirus dans les aliments par la technique RT-PCR en temps réel -- Partie 1: Méthode de quantification | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/TS 15216-2:2013 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche des virus de l'hépatite A et norovirus dans les aliments par la technique RT-PCR en temps réel -- Partie 2: Méthode de détection qualitative | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 16140:2003 Microbiologie des aliments -- Protocole pour la validation des méthodes alternatives | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO 16140:2003/Amd 1:2011 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/DIS 16140-1 Microbiologie des aliments - Validation des méthodes -- Partie 1: Vocabulaire | 40.60 | 07.100.30 |
| ISO/DIS 16140-2 Microbiologie des aliments -- Validation des méthodes -- Partie 2: Protocole pour la validation de méthodes alternatives (commerciales) par rapport à une méthode de référence | 40.60 | 07.100.30 |
| ISO 16649-1:2001 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli bêta-glucuronidase positive -- Partie 1: Technique de comptage des colonies à 44 degrés C au moyen de membranes et de 5-bromo-4-chloro-3-indolyl bêta-D glucuronate | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 16649-2:2001 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli bêta-glucuronidase positive -- Partie 2: Technique de comptage des colonies à 44 degrés C au moyen de 5-bromo-4-chloro-3-indolyl bêta-D-glucuronate | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO/TS 16649-3:2005 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli beta-glucuronidase positive -- Partie 3: Technique du nombre le plus probable utilisant le bromo-5-chloro-4-indolyl-3 beta-D-glucuronate | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/DIS 16649-3 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des Escherichia coli bêta-glucuronidase positive -- Partie 3: Technique du nombre le plus probable utilisant le bromo-5-chloro-4-indolyl-3 beta-D-glucuronate | 40.20 | 07.100.30 |
| ISO 16654:2001 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche des Escherichia coli O157 | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 17410:2001 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des micro-organismes psychrotrophes | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO/DIS 17468 Microbiologie des aliments - Exigences et recommandations pour le développement ou la révision de méthodes normalisées | 40.60 | 07.100.30 |
| ISO 17604:2003 Microbiologie des aliments -- Prélèvement d'échantillons sur des carcasses en vue de leur analyse microbiologique | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/CD 17604 Microbiologie des aliments -- Prélèvement d'échantillons sur des carcasses en vue de leur analyse microbiologique | 30.99 | 07.100.30 |
| ISO 17604:2003/Amd 1:2009 Échantillonnage des carcasses de volaille | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/PRF TS 17728 Microbiologie des aliments -- Techniques de prélèvement pour l'analyse microbiologique d'échantillons d'aliments et d'aliments pour animaux | 50.20 | 07.100.30 |
| ISO/TS 17919 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la détection de micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Détection des clostridies productrices de neurotoxine botulique de type A, B, E et F | 60.00 | 07.100.30 |
| ISO/NP 18465 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la quantification de la toxine émétique Bacillus cereus (Céreulide) par CL-SM/SM | 10.99 | 07.100.30 |
| ISO 18593:2004 Microbiologie des aliments -- Méthodes horizontales pour les techniques de prélèvement sur des surfaces, au moyen de boîtes de contact et d'écouvillons | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO/DIS 18743 Microbiologie des aliments -- Recherche des larves de Trichinella dans la viande -- Methode physique par digestion | 40.00 | 07.100.30 |
| ISO/AWI 18744 Microbiologie des aliments -- Recherche et dénombrement des Cryptosporidium et Giardia dans les légumes verts frais à feuilles et les fruits à baies | 20.00 | 07.100.30 |
| ISO/TS 19036:2006 Microbiologie des aliments -- Lignes directrices pour l'estimation de l'incertitude de mesure pour les déterminations quantitatives | 90.92 | 07.100.30 |
| ISO/TS 19036:2006/Amd 1:2009 Incertitude de mesure sur les faibles taux | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/TS 20836:2005 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la recherche de micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Essais de performance des thermocycleurs | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO 20837:2006 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la détection des micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Exigences relatives à la préparation des échantillons pour la détection qualitative | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 20838:2006 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la détection des micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Exigences relatives à l'amplification et à la détection pour les méthodes qualitatives | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 21527-1:2008 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures -- Partie 1: Technique par comptage des colonies dans les produits à activité d'eau supérieure à 0,95 | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO 21527-2:2008 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement des levures et moisissures -- Partie 2: Technique par comptage des colonies dans les produits à activité d'eau inférieure ou égale à 0,95 | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO/WD 21528-1 Microbiologie des aliments -- Méthodes horizontales pour la recherche et le dénombrement des Enterobacteriaceae -- Partie 1: Recherche et dénombrement à l'aide de la technique NPP | 20.99 | 07.100.01 |
| ISO 21528-1:2004 Microbiologie des aliments -- Méthodes horizontales pour la recherche et le dénombrement des Enterobacteriaceae -- Partie 1: Recherche et dénombrement à l'aide de la technique NPP avec préenrichissement | 90.92 | 07.100.01 |
| ISO 21528-2:2004 Microbiologie des aliments -- Méthodes horizontales pour la recherche et le dénombrement des Enterobacteriaceae -- Partie 2: Méthode par comptage des colonies | 90.92 | 07.100.01 |
| ISO 21567:2004 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche de Shigella spp. | 90.20 | 07.100.30 |
| ISO 21807:2004 Microbiologie des aliments -- Détermination de l'activité de l'eau | 90.20 | 07.100.30 |
| ISO 21871:2006 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement de Bacillus cereus présumés en petit nombre -- Technique du nombre le plus probable et méthode de recherche | 90.93 | 07.100.30 |
| ISO/TS 21872-1:2007 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche des Vibrio spp. potentiellement entéropathogènes -- Partie 1: Recherche de Vibrio parahaemolyticus et Vibrio cholerae | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO/TS 21872-1:2007/Cor 1:2008 | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO/TS 21872-2:2007 Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour la recherche des Vibrio spp. potentiellement entéropathogènes -- Partie 2: Recherche des espèces autres que Vibrio parahaemolyticus et Vibrio cholerae | 90.60 | 07.100.30 |
| ISO/TS 22117:2010 Microbiologie des aliments -- Exigences spécifiques et lignes directrices pour les essais d'aptitude par comparaison interlaboratoires | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 22118:2011 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la détection et la quantification des micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Caractéristiques de performance | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 22119:2011 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) en temps réel pour la détection des micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Exigences générales et définitions | 60.60 | 07.100.30 |
| ISO 22174:2005 Microbiologie des aliments -- Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la recherche de micro-organismes pathogènes dans les aliments -- Exigences générales et définitions | 90.93 | 07.100.30 |