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ISO 21871:2006
Microbiologie des aliments -- Méthode horizontale pour le dénombrement de Bacillus cereus présumés en petit nombre -- Technique du nombre le plus probable et méthode de recherche
Support et prix
| Prix | Langue | ||
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| CHF 80,00 | Ajouter au panier | ||
| Papier | CHF 80,00 | Ajouter au panier |
Résumé
L'ISO 21871:2006 spécifie une méthode horizontale pour la recherche ou le dénombrement de Bacillus cereus présumés viables en petit nombre par la technique du nombre le plus probable. L'ISO 21871:2006 s'applique aux produits destinés à la consommation humaine ou animale et aux échantillons environnementaux du secteur agroalimentaire.
