ISO 1666:1996

Publiée (Edition 2, 1996)

Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2026. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 1666:1996

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Résumé

La présente Norme internationale prescrit une méthode pour la détermination de l'humidité de l'amidon et de la fécule, par séchage à l'étuve à 130 °C, à pression atmosphérique. La méthode est applicable aux amidons et fécules natifs ou modifiés, sous forme sèche. Dans des cas particuliers, par exemple si l'amidon ou la fécule à analyser contient des substances instables à 130 °C, la méthode n'est pas applicable.

Informations générales

État actuel
: Publiée

Date de publication
: 1996-11

Stade
: Norme internationale confirmée [90.93]
Edition
: 2

Nombre de pages
: 5
Comité technique :
ISO/TC 93

ICS :
67.180.20
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