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ISO 9233-2:2007 (IDF 140-2: 2007)
Fromage, croûte de fromage et fromages fondus -- Détermination de la teneur en natamycine -- Partie 2: Méthode par chromatographie liquide à haute performance pour fromage, croûte de fromage et fromages fondus
Cette norme a été examinée puis confirmée en 2011
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Les normes ISO sont réexaminées tous les cinq ans
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Support et prix
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Résumé
L'ISO 9233-2|FIL 140-2:2007 spécifie une méthode de détermination de la teneur en natamycine présente dans le fromage, la croûte de fromage et les fromages fondus supérieure à 0,5 mg/kg et de la masse, exprimée par rapport à la surface, de natamycine de la croûte de fromage supérieure à 0,03 mg/dm2.
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Edition: 1 (Monolingue) ICS: 67.100.30 État: Publiee Stade: 90.93 (2011-04-14) TC/SC: ISO/TC 34/SC 5 Nombre de pages: 12 -
Révise: ISO 9233:1991
