ISO Management Systems
Mai - Juin 2006

Sécurité alimentaire

Dossier

Sécurité alimentaire

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Sécurité alimentaire
ISO 22000 – de l’intention à la réalisation

Comment passer de l’intention du texte de la norme ISO 22000:2005 à sa mise en oeuvre? Un expert qui a participé à la conception et au développement de la norme examine le retour d’expérience des premiers utilisateurs et indique comment répondre aux questions soulevées.

Point de vue

Comment les normes fécondent l’innovation dans la froide lumière de l’aube

Masami TanakaLe Président de l’ISO, Masami Tanaka, écrit: «Combien d’inspirations soudaines, d’idées nouvelles rencontrent de sérieux obstacles de réalisation concrète lorsqu’elles sont examinées à la froide lumière de l’aube!» Selon lui, le domaine de compétence de l’ISO est l’élaboration de normes qui créent le lien entre les idées créatives et leur concrétisation sous forme de produits manufacturables et commercialisables.

L'ISO en direct

• Aide aux PME pour mettre en oeuvre les normes ISO sur les systèmes de management
• De la ferme à l’assiette – ISO 22005 pour systématiser la traçabilité des produits alimentaires
• ISO/CEI 20000, un référentiel pour la gestion de services informatiques
• Une norme ISO/CEI pour évaluer la qualité de la formation en ligne
• Peut-on leur faire confiance? Une norme ISO pour évaluer les conseillers en gestion de patrimoine
• Les travaux de l’ISO sur les services relatifs à l’eau présentés au Forum mondial de l’eau

International

• Les consommateurs s’intéressent-ils vraiment à la certification ISO 9001?

Cet article est inhabituel : il présente les résultats de l’une des rares enquêtes visant à établir ce que les consommateurs savent d’ISO 9000 ou l’intérêt qu’ils y portent.

• La plus grande compagnie pétrolière du monde fait usage d’ISO 9001:2000 pour un gigantesque programme SAP

Saudi Aramco, la plus grande compagnie pétrolière du monde, a placé sa confiance dans la norme ISO 9001:2000 pour créer une ossature à l’appui d’un gigantesque programme SAP de planification des ressources.

• Globalisation et ISO 14001 – nivellement vers le haut ou vers le bas?

La globalisation pousse-t-elle à un «nivellement vers le bas», dans lequel les pays desserrent leurs règlements environnementaux pour s’ouvrir au commerce étranger?

• Avec ISO 14000, la marche verte de la Chine vers le management environnemental

En 2005, près de 13000 entreprises chinoises obtenu la certification ISO 14001.

• Comment mettre en oeuvre un système de gestion de sécurité de l’information ISO/CEI 27001

Des experts qui ont élaboré la norme donnent leurs conseils sur la manière d’en tirer le meilleur parti.

Normes pour les services

Après un départ assez lent, le bon rythme s’établit en Allemagne

La normalisation des services atteint un bon rythme, qui met l’Allemagne parmi les pays de tête dans ce domaine.