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ISO/TC 34/SC 11  - Corps gras d'origines animale et végétale

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Normes et projets sous la responsabilité directe du ISO/TC 34/SC 11 Secrétariatet ses SC

Norme et/ou projetStadeICSTC
ISO 660:2009
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice d'acide et de l'acidité
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 661:2003
Corps gras d'origines animale et végétale -- Préparation de l'échantillon pour essai
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 662:1998
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en eau et en matières volatiles
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 663:2007
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en impuretés insolubles
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 934:1980
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en eau -- Méthode par entraînement
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 935:1988
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination du titre
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 3596:2000
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en matières insaponifiables -- Méthode par extraction à l'oxyde diéthylique
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 3656:2011
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'absorbance dans l'ultraviolet, exprimée sous la forme d'extinction spécifique en lumière ultraviolette
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 3657:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice de saponification
90.92 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 3960:2007
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice de peroxyde -- Détermination avec point d'arrêt iodométrique
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 3961:2009
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice d'iode
90.92 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 5508:1990
Corps gras d'origines animale et végétale -- Analyse par chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 5555:2001
Corps gras d'origines animale et végétale -- Échantillonnage
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 5558:1982
Corps gras d'origines animale et végétale -- Recherche et identification des antioxygènes -- Méthode par chromatographie en couche mince
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6320:2000
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice de réfraction
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6320:2000/Cor 1:2006
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6321:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6463:1982
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage du butylhydroxyanisol (BHA) et du butylhydroxytoluène (BHT) -- Méthode par chromatographie en phase gazeuse
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6656:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage des polymères de type polyéthylène
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6800:1997
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la composition des acides gras en position 2 dans les triglycérides
90.20 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6883:2007
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la masse volumique conventionnelle (poids du litre dans l'air)
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6884:2008
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination du taux de cendres
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6885:2006
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice d'anisidine
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 6886:2006
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la stabilité à l'oxydation (essai d'oxydation accéléré)
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 7366:1987
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage des mono-1 glycérides et du glycérol libre
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 8292-1:2008
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en corps gras solides par RMN pulsée -- Partie 1: Méthode directe
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 8292-2:2008
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en corps gras solides par RMN pulsée -- Partie 2: Méthode indirecte
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 8294:1994
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en cuivre, fer et nickel -- Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec four en graphite
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 8420:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en composés polaires
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 8420:2002/Cor 1:2004
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 8534:2008
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en eau -- Méthode de Karl Fischer (sans pyridine)
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 9832:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage de l'hexane technique résiduel
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 9936:2006
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination des teneurs en tocophérols et en tocotriénols par chromatographie en phase liquide à haute performance
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 9936:2006/Amd 1:2011
Mise à jour des réactifs et confirmation de la validité des données statistiques
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 9936:2006/Cor 1:2008
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 10539:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'alcalinité
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 10540-1:2003
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en phosphore -- Partie 1: Méthode colorimétrique
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 10540-2:2003
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en phosphore -- Partie 2: Méthode par spectrométrie d'absorption atomique avec four en graphite
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 10540-3:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en phosphore -- Partie 3: Méthode par spectrométrie d'émission optique avec plasma induit par haute fréquence
90.20 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 11053:2009
Corps gras d'origine végétale -- Détermination des équivalents au beurre de cacao dans le chocolat au lait
60.60 67.200.10
67.190
ISO/TC 34/SC 11
ISO 11701:2009
Corps gras d'origine végétale -- Détermination de la teneur en phospholipides dans les lécithines par CLHP avec détecteur à diffusion de la lumière
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 11702:2009
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination enzymatique de la teneur en stérols totaux
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12193:2004
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en plomb par spectrométrie d'absorption atomique directe avec four en graphite
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12228:1999
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en stérols individuels et totaux -- Méthode par chromatographie en phase gazeuse
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12871:2010
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive -- Détermination de la teneur en alcools aliphatiques par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12872:2010
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive -- Détermination de la teneur en 2-glycéryl monopalmitate
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12873:2010
Huiles d'olive et huiles de grignons d'olive -- Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12966-2:2011
Corps gras d'origines animale et végétale -- Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras -- Partie 2: Préparation des esters méthyliques d'acides gras
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 12966-3:2009
Corps gras d'origines animale et végétale -- Chromatographie en phase gazeuse des esters méthyliques d'acides gras -- Partie 3: Préparation des esters méthyliques à l'aide d'hydroxyde de triméthylsulfonium (TMSH)
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 13884:2003
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination, par spectrométrie infrarouge, des isomères trans isolés
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15267:1998
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination du point d'éclair avec la méthode Pensky-Martens en vase clos
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15301:2001
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en sédiment dans des corps gras bruts -- Méthode par centrifugation
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15301:2001/Cor 1:2007
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15302:2007
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination du benzo[a]pyrène -- Méthode par chromatographie liquide à haute performance à polarité de phase inversée
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15303:2001
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détection et identification d'un contaminant organique volatil par CPG/SM
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15304:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en isomères trans d'acides gras de corps gras d'origine végétale -- Méthode par chromatographie en phase gazeuse
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15304:2002/Cor 1:2003
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15305:1998
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la couleur Lovibond
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15753:2006
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15753:2006/Amd 1:2011
Exclusion de l'huile de grignons d'olive du domaine d'application
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15774:2000
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en cadmium par spectrométrie d'absorption atomique à four graphite
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15788-1:1999
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage des stigmastadiènes dans les huiles végétales -- Partie 1: Méthode par chromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire (Méthode de référence)
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 15788-2:2003
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage des stigmastadiènes dans les huiles végétales -- Partie 2: Méthode par chromatographie liquide à haute performance (CLHP)
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 16035:2003
Corps gras d'origines animale et végétale -- Dosage des hydrocarbures halogénés à bas point d'ébullition dans les huiles comestibles
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 16931:2009
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en triacylglycérols polymérisés par chromatographie liquide d'exclusion à haute performance (CLHP d'exclusion)
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 17932:2011
Huile de palme -- Détermination de la détérioration de l'indice de blanchiment (DOBI) et de la teneur en carotène
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 18395:2005
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en monoacylglycérides, en diacylglycérides, en triacylglycérides et en glycérol par chromatographie d'exclusion haute performance (CLHP d'exclusion)
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 18609:2000
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en matières insaponifiables -- Méthode par extraction à l'hexane
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 19219:2002
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en sédiments visibles dans des graisses et huiles brutes
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO/TS 21033:2011
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination des éléments traces par spectrométrie d'émission optique à plasma induit par haute fréquence (ICP-OES)
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO/TS 21033:2011/Amd 1:2012
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 22959:2009
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la teneur en hydrocarbures aromatiques polycycliques par chromatographie de complexe donneur-accepteur et CLHP avec détection par fluorescence
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 23275-1:2006
Corps gras d'origines animale et végétale -- Équivalents au beurre de cacao dans le beurre de cacao et dans le chocolat de ménage -- Partie 1: Détermination de la présence d'équivalents au beurre de cacao
90.93 67.190
67.200.10
ISO/TC 34/SC 11
ISO 23275-2:2006
Corps gras d'origines animale et végétale -- Équivalents au beurre de cacao dans le beurre de cacao et dans le chocolat de ménage -- Partie 2: Quantification des équivalents au beurre de cacao
90.93 67.190
67.200.10
ISO/TC 34/SC 11
ISO/TS 23647:2010
Corps gras d'origine végétale -- Détermination de la teneur en cires par chromatographie en phase gazeuse
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 27107:2008
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de l'indice de peroxyde -- Détermination avec point d'arrêt potentiométrique
90.93 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 27608:2010
Corps gras d'origines animale et végétale -- Détermination de la couleur Lovibond® -- Méthode automatique
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 28198:2009
Corps gras d'origine végétale -- Détermination des matières insolubles dans le toluène
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 29822:2009
Corps gras d'origine végétale -- Diacylglycérols isomériques -- Détermination des teneurs relatives en 1,2- et 1,3-diacylglycérols
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11
ISO 29841:2009
Corps gras d'origine végétale -- Détermination des produits de décomposition des chlorophylles a et a' (phéophytines a, a' et pyrophéophytines)
60.60 67.200.10ISO/TC 34/SC 11